Manfaat Sayur Terong yang Baik Dikonsumsi Setiap Hari

Manfaat Sayur Terong Yang Baik Dikonsumsi Setiap Hari

Manfaat Sayur Terong Yang Baik Dikonsumsi Setiap Hari

Terong merupakan salah satu jenis sayuran yang mudah ditemui di pasar maupun tukang sayur yang biasanya ibu rumah tangga sering berbelanja untuk kebutuhan memasak. Banyak orang yang menyukai sayur terong ini tetapi ada juga sebagian orang yang tak menyukainya. Di balik itu semua, ada banyak manfaat sayur terong yang baik bagi kesehatan tubuh kita. Mari lebih lanjut mengenal sayur yang berujung bulat ini.

Manfaat Sayur Terong Yang Baik Dikonsumsi Setiap Hari

Terong dengan nama latin Solanum Melongena ini termasuk sayuran yang berasal dari Sri Lanka dan India. Ternyata terong ini merupakan kerabat dekat kentang dan juga leunca. Sayur terong ini ada yang berwarna hijau tetapi lebih banyak ditemukan yang berwarna ungu tua.
Berikut ini penjelasan singkat mengenai manfaat sayur terong bagi kesehatan tubuh, antara lain seperti:

Manfaat Sayur Terong Yang Baik Dikonsumsi Setiap Hari

  • Menjaga kesehatan otak, Dalam sayur terong ini mengandung fitonutrien yang berfungsi untuk menjaga membran sel otak agar terhindar dari kerusakan. Selain itu, terong juga bermanfaat untuk memfasilitasi transfer pesan ke bagian lain, sehingga dapat menjaga fungsi memori.
  • Menyehatkan jantung, Kadar kolesterol serta tekanan darah dalam tubuh dapat distabilkan dengan mengonsumsi terong. Kandungan kalium dalam sayur terong ini juga mampu mencegah penyakit jantung.
  • Melancarkan pencernaan, Kandungan serat tinggi dalam sayur terong ini dapat mencegah sembelit serta menghindarkan tubuh dari resiko kanker usus besar.
  • Mengontrol kadar gula darah, Sayur terong merupakan salah satu sumber serat dan juga mengandung karbohidrat larut rendah sehingga sangat bermanfaat untuk mengatur gula darah dalam tubuh. Selain itu, terong juga dapat mengontrol penyerapan glukosa.
  • Menurunkan berat badan, Terong ini rendah kalori serta memiliki kadar air yang cukup tinggi, untuk itu sayuran ini sangat ideal dikonsumsi oleh orang yang kelebihan berat badan.

Sayur terong memang sangat baik bagi kesehatan tubuh dan mungkin banyak orang belum mengetahuinya. Manfaat sayur terong ini akan lebih baik lagi apa bila sering mengonsumsi sayur terong. Tak hanya terong saja, disarankan juga mengonsumsi sayur mayur lainnya agar tubuh senantiasa sehat dan terhindar dari berbagai penyakit.

Manfaat Sayur Terong Yang Baik Dikonsumsi Setiap Hari

Search by visitor:

Manfaat Sayur Terong Yang Baik Dikonsumsi Setiap Hari
Manfaat Sayur Terong Yang Baik Dikonsumsi Setiap Hari
Manfaat Sayur Terong Yang Baik Dikonsumsi Setiap Hari

Share This Post